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Govt Licenseभारत में कारोबार के लाइसेंस और सरकारी दस्तावेज़
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अंग्रेज़ी से अनुवादित। अंग्रेज़ी पेज ही असली संदर्भ है; फीस भरने से पहले आधिकारिक पोर्टल पर जाँच लें।

मुंबई में रेस्टोरेंट या कैफ़े खोलने के लिए लाइसेंस और पंजीकरण

8 ज़रूरी लाइसेंस और पंजीकरण, हर एक की आधिकारिक फीस, उसे जारी करने वाला दफ़्तर और तैयार रखने लायक दस्तावेज़। यह 1 से 5 कर्मचारियों और सालाना ₹20 से 40 लाख टर्नओवर वाले एक सामान्य छोटे रेस्टोरेंट या कैफ़े के आधार पर है।

फीस आख़िरी बार जाँची गई: 28 अक्तूबर 2026

सीधा जवाब

मुंबई में रेस्टोरेंट या कैफ़े खोलने के लिए आपको 8 लाइसेंस और पंजीकरण चाहिए:

  • PAN
  • GST पंजीकरण
  • FSSAI बेसिक पंजीकरण (फ़ूड लाइसेंस)
  • हेल्थ लाइसेंस, धारा 394 (BMC)
  • दुकान और प्रतिष्ठान पंजीकरण (शॉप एक्ट)
  • प्रोफ़ेशनल टैक्स (PTEC और PTRC)
  • फ़ायर NOC
  • म्यूज़िक लाइसेंस (PPL और IPRS)

निश्चित आधिकारिक फीस: ₹4,035

+ 2 फीस जो आकार या स्थान पर निर्भर करती हैं। नीचे फीस की तालिका देखें

  • फ़ायर NOC तालिका देखें
  • म्यूज़िक लाइसेंस (PPL और IPRS) ₹17,500 + ₹20,000
ज़रूरी लाइसेंस
8
निश्चित आधिकारिक फीस
₹4,035
पहला साल, इसके अलावा 2 जो बदलती हैं
जारी करने वाला शहर का निकाय
बृहन्मुंबई महानगरपालिका (BMC)

अपने कारोबार के लिए यह सूची पाएँ

टर्नओवर, कर्मचारी, क्षेत्रफल और शराब या DG सेट जैसी अतिरिक्त चीज़ें बदलकर देखें। दस्तावेज़ इकट्ठा करते समय टिक करते जाएँ और सूची WhatsApp या ईमेल पर साझा करें।

मुफ़्त चेकलिस्ट खोलें

ज़रूरी लाइसेंस और आधिकारिक फीस

मुंबई (BMC) में रेस्टोरेंट या कैफ़े के लिए, महाराष्ट्र।

लाइसेंसजारी करने वालाआधिकारिक फीससमयआवेदन यहाँ करें
PANकेंद्रीयआयकर विभागमुफ़्तआधार से इंस्टेंट e-PANजाँच की तारीख़: 27 सितंबर 2026 स्रोतउसी दिनincometax.gov.in (इंस्टेंट e-PAN)
GST पंजीकरणकेंद्रीयGST नेटवर्क / राज्य GST विभागमुफ़्तकोई सरकारी फीस नहींजाँच की तारीख़: 27 सितंबर 2026 स्रोतलगभग 7 कार्य दिवसgst.gov.in
FSSAI बेसिक पंजीकरण (फ़ूड लाइसेंस)केंद्रीयराज्य खाद्य सुरक्षा विभाग (FSSAI)₹100प्रति वर्ष; 1 से 5 साल की फीस एक साथ भरनी होती हैजाँच की तारीख़: 27 सितंबर 2026 स्रोतलगभग 7 दिनfoscos.fssai.gov.in
हेल्थ लाइसेंस, धारा 394 (BMC)नगर निगमBMC सार्वजनिक स्वास्थ्य विभाग (वार्ड कार्यालय)₹1,435प्रति वर्ष, 20 से 50 वर्ग मीटरजाँच की तारीख़: 27 सितंबर 2026 स्रोतऑनलाइन, मौके पर निरीक्षण के साथportal.mcgm.gov.in
दुकान और प्रतिष्ठान पंजीकरण (शॉप एक्ट)राज्यश्रम विभाग, महाराष्ट्रमुफ़्तआपके स्टाफ़ के आकार के हिसाब सेकाम शुरू करने के 60 दिनों के अंदरaaplesarkar.mahaonline.gov.in
प्रोफ़ेशनल टैक्स (PTEC और PTRC)राज्यमहाराष्ट्र GST विभागसालाना ₹2,500 (₹25 लाख टर्नओवर तक के GST डीलरों के लिए ₹2,000)काम शुरू करने के 30 दिनों के अंदर पंजीकरण कराएँmahagst.gov.in
फ़ायर NOCराज्यमहाराष्ट्र अग्निशमन सेवाएं / शहर की दमकलअलग-अलगनिर्मित क्षेत्रफल और ASR दर के आधार पर तय (2025 के अप्रैल से)निरीक्षण शामिल हैmahafireservice.gov.in
म्यूज़िक लाइसेंस (PPL और IPRS)निजीPPL इंडिया (साउंड रिकॉर्डिंग) और IPRS (गाने)₹17,500 + ₹20,000प्रति वर्ष: PPL (21 से 40 सीट, महानगर) और IPRS (रेस्टोरेंट, महानगर); GST अलगजाँच की तारीख़: 27 सितंबर 2026 स्रोतलगभग एक हफ़्ताpplindia.org / iprs.org

फीस आधिकारिक सरकारी फीस है, एजेंट का शुल्क नहीं। कुछ फीस आपके आकार पर निर्भर करती है या दफ़्तर के हिसाब से बदलती है, इसलिए भरने से पहले पोर्टल पर जाँच लें।

किस क्रम में आवेदन करें

  1. पहचान और टैक्स पंजीकरण: PAN, GST पंजीकरण. पहले ये करें। बाद के फ़ॉर्म में PAN और GST की ज़रूरत पड़ती है।
  2. सेक्टर लाइसेंस: FSSAI बेसिक पंजीकरण (फ़ूड लाइसेंस). वह लाइसेंस जो इस तरह के कारोबार को कानूनी रूप से चलाने देता है।
  3. नगर निगम लाइसेंस: हेल्थ लाइसेंस, धारा 394 (BMC). इस परिसर के लिए आपके शहर की अनुमति।
  4. राज्य का श्रम और टैक्स: दुकान और प्रतिष्ठान पंजीकरण (शॉप एक्ट), प्रोफ़ेशनल टैक्स (PTEC और PTRC). आपके कार्यस्थल और कर्मचारियों का राज्य के पास पंजीकरण करता है।
  5. सुरक्षा और पर्यावरण: फ़ायर NOC. आपके परिसर, ईंधन और उपकरणों पर निर्भर।
  6. शर्तों पर और वैकल्पिक: म्यूज़िक लाइसेंस (PPL और IPRS). सिर्फ़ तब, जब वे आपके काम पर लागू होते हों।

तैयार रखने के दस्तावेज़

  • मोबाइल नंबर से जुड़ा आधार
  • फ़र्म या कंपनी के लिए: निगमन प्रमाणपत्र या पार्टनरशिप डीड
  • कारोबार का PAN
  • मालिक या पार्टनरों का आधार और फ़ोटो
  • परिसर का सबूत: बिजली का बिल और किराये का समझौता या मालिक का NOC
  • बैंक स्टेटमेंट या कैंसल चेक
  • मालिक की फ़ोटो
  • पहचान पत्र (आधार या PAN)
  • परिसर का सबूत
  • खाने की चीज़ों की सूची
  • FSSAI प्रमाण पत्र (खाद्य व्यापार के लिए)
  • फ़ायर NOC (भोजनालय)
  • किराये का समझौता या स्वामित्व का सबूत
  • परिसर का लेआउट प्लान
  • मालिक का फ़ोटो पहचान पत्र
  • कीट नियंत्रण का अनुबंध
  • मालिक का फ़ोटो पहचान पत्र और पते का सबूत
  • नाम वाले बोर्ड के साथ दुकान के सामने की फ़ोटो
  • कर्मचारियों का ब्योरा (नाम, पद, वेतन)
  • मराठी (देवनागरी) में नाम का बोर्ड
  • PAN
  • आधार
  • कारोबार के पते का सबूत
  • GST या दुकान और प्रतिष्ठान प्रमाणपत्र
  • वेतन के साथ कर्मचारियों की सूची
  • भवन योजना और अधिभोग प्रमाण पत्र
  • फ़र्श क्षेत्रफल और निकास द्वार
  • अग्निशामक यंत्र, अलार्म और संकेत-पट
  • LPG भंडारण का ब्योरा (खाद्य कारोबार)
  • कारोबार का ब्योरा और पता
  • बैठने की क्षमता या फ़्लोर एरिया
  • GSTIN

यह भी देखें कि ये लागू होते हैं या नहीं

  • उद्यम (MSME) पंजीकरण: मुफ़्त। मुफ़्त। इससे आपको ट्रेडमार्क की कम फीस, MSME लोन योजनाएँ और देर से भुगतान से सुरक्षा मिलती है।जाँच की तारीख़: 27 सितंबर 2026 स्रोत

इस कारोबार के लिए मुफ़्त फ़ॉर्मेट

मकान मालिक का NOC, घोषणा-पत्र और सहमति-पत्र, जो दफ़्तर अक्सर माँगते हैं। हर एक प्रिंट करने लायक नमूना है, इसलिए जारी करने वाले दफ़्तर से मिलान कर लें। आवेदन के बाद लाइसेंस पेज यह भी बताते हैं कि आवेदन को कैसे ट्रैक करें और वह क्यों रद्द होता है।

मकान मालिक का NOC

दुकान या दफ़्तर के मालिक का पत्र, जिसमें लिखा हो कि किरायेदार वहाँ कारोबार चला सकता है।

मुफ़्त फ़ॉर्मेट

स्व-घोषणा (ट्रेड लाइसेंस)

आवेदक का छोटा हस्ताक्षरित बयान कि ट्रेड लाइसेंस के आवेदन में दिए ब्योरे सही हैं और कारोबार नियमों का पालन करेगा।

मुफ़्त फ़ॉर्मेट

शपथ-पत्र (ट्रेड लाइसेंस)

नोटरी के सामने लिया गया शपथ-पत्र। कुछ नगर निगम दफ़्तर इसे इस बात के सबूत के तौर पर लेते हैं कि ट्रेड लाइसेंस के आवेदन में दिए गए परिसर और ब्योरे सही हैं।

मुफ़्त फ़ॉर्मेट

पार्टनरों की सहमति का पत्र

फ़र्म के सभी पार्टनरों के दस्तखत वाला पत्र, जिसमें लिखा हो कि एक पार्टनर फ़र्म की ओर से लाइसेंस के लिए आवेदन कर सकता है, दस्तखत कर सकता है और उसे अपने पास रख सकता है।

मुफ़्त फ़ॉर्मेट

दुकान या कार्यालय का पट्टा अनुबंध

दुकान, कार्यालय या गोदाम के मालिक और व्यापारिक किरायेदार के बीच पट्टा, जिसमें किराया, जमा राशि, सालाना बढ़ोतरी, लॉक-इन और नोटिस की शर्तें होती हैं।

मुफ़्त फ़ॉर्मेट

रेंट एग्रीमेंट

11 महीने के लिए घर या फ्लैट का किराया करार या लीव एंड लाइसेंस, जिसमें किराया, जमानत राशि, बढ़ोतरी, लॉक-इन, नोटिस, मरम्मत, पुलिस सत्यापन और राज्य के स्टाम्प व पंजीकरण नियम शामिल हैं।

मुफ़्त फ़ॉर्मेट

शॉप्स एक्ट घोषणा

दुकान, दफ़्तर या रेस्टोरेंट के मालिक की घोषणा, जिसमें राज्य के दुकान और प्रतिष्ठान अधिनियम के तहत पंजीकरण के समय माँगे गए ब्योरे दिए जाते हैं।

मुफ़्त फ़ॉर्मेट

जीएसटी अधिकृत हस्ताक्षरकर्ता पत्र

व्यवसाय के मालिक, भागीदार या निदेशक का पत्र, जिसमें वह एक व्यक्ति को अपनी ओर से जीएसटी आवेदन और रिटर्न पर हस्ताक्षर करने और उन्हें दाखिल करने का अधिकार देता है।

मुफ़्त फ़ॉर्मेट

जीएसटी के लिए मालिक की सहमति का पत्र

दुकान या कार्यालय के मालिक का पत्र, जिसमें वह कहता है कि आवेदक इस पते को GST पंजीकरण के लिए व्यवसाय के स्थान के रूप में उपयोग कर सकता है।

मुफ़्त फ़ॉर्मेट

ASMT-10 नोटिस का जवाब

GST फ़ॉर्म ASMT-10 में उस नोटिस का जवाब, जो जाँच के बाद आपके रिटर्न में अंतर बताता है।

मुफ़्त फ़ॉर्मेट

DRC-01A का जवाब

GST फ़ॉर्म DRC-01A में कारण बताओ नोटिस से पहले की सूचना का जवाब।

मुफ़्त फ़ॉर्मेट

GST कारण बताओ नोटिस का जवाब (DRC-06)

कर की माँग वाले GST कारण बताओ नोटिस का जवाब: आधार, व्यक्तिगत सुनवाई का अनुरोध, प्रार्थना, सत्यापन और संलग्नक।

मुफ़्त फ़ॉर्मेट

पंजीकरण नोटिस का जवाब (REG-04)

GST पंजीकरण आवेदन पर स्पष्टीकरण या अतिरिक्त जानकारी माँगने वाले अधिकारी के नोटिस का जवाब।

मुफ़्त फ़ॉर्मेट

रद्दीकरण नोटिस का जवाब (REG-18)

आपका GST पंजीकरण रद्द करने का प्रस्ताव रखने वाले कारण बताओ नोटिस का जवाब।

मुफ़्त फ़ॉर्मेट

ITC मिसमैच नोटिस का जवाब

GSTR-3B में लिए गए इनपुट टैक्स क्रेडिट के GSTR-2B से न मिलने पर आए GST नोटिस का जवाब, मिलान तालिका के साथ जिसे आप भरते हैं।

मुफ़्त फ़ॉर्मेट

GST नोटिस स्थगन अनुरोध

GST अधिकारी से जवाब के लिए और समय या सुनवाई की तारीख़ आगे बढ़ाने का अनुरोध करने वाला पत्र, कारण और आपकी माँगी नई तारीख़ के साथ।

मुफ़्त फ़ॉर्मेट

CA के लिए GST प्राधिकार पत्र

ऐसा पत्र जो चार्टर्ड अकाउंटेंट, वकील या किसी अन्य प्रतिनिधि को GST अधिकारी के सामने आपकी ओर से उपस्थित होने और जवाब दाखिल करने का अधिकार देता है।

मुफ़्त फ़ॉर्मेट

FSSAI घोषणा और नॉमिनी (फ़ॉर्म IX)

खाद्य कारोबार का नमूना घोषणा-पत्र और उस व्यक्ति (नॉमिनी) को नामित करने वाला पत्र जो खाद्य सुरक्षा नियमों के लिए ज़िम्मेदार है।

मुफ़्त फ़ॉर्मेट

सभी मुफ़्त फ़ॉर्मेट

आम सवाल

मुंबई में रेस्टोरेंट या कैफ़े के लिए लाइसेंस पर कुल कितना खर्च आता है?
पहले साल में ज़रूरी लाइसेंसों की ज्ञात सरकारी फीस मिलाकर लगभग ₹4,035 बैठती है। इसके अलावा 2 फीस आपके आकार या दफ़्तर पर निर्भर करती हैं (फ़ायर NOC, म्यूज़िक लाइसेंस (PPL और IPRS))। यह सिर्फ़ सरकारी फीस है। एजेंट और सलाहकार अलग से पैसे लेते हैं; आप आधिकारिक पोर्टल पर खुद आवेदन करके यह खर्च बचा सकते हैं।
फ़ॉर्म जमा होने के बाद क्या करें: उसे कहाँ ट्रैक करें, कितना समय लगता है, वह क्यों रद्द होता है और अगर आपके पास वह नहीं है तो कानून क्या कहता है।
पहले PAN और GST पंजीकरण से शुरू करें, क्योंकि बाद के लगभग हर फ़ॉर्म में इनकी ज़रूरत पड़ती है। फिर सेक्टर का लाइसेंस (FSSAI बेसिक पंजीकरण (फ़ूड लाइसेंस)) लें, उसके बाद नगर निगम का लाइसेंस और राज्य का श्रम पंजीकरण।
क्या मुझे बृहन्मुंबई महानगरपालिका (BMC) से ट्रेड लाइसेंस चाहिए?
हाँ। रेस्टोरेंट या कैफ़े के लिए आपको धारा 394 के तहत स्वास्थ्य लाइसेंस चाहिए (BMC)। आधिकारिक फीस ₹1,435 है (प्रति वर्ष, 20 से 50 वर्ग मीटर)। portal.mcgm.gov.in पर आवेदन करें।
क्या मुंबई में रेस्टोरेंट या कैफ़े के लिए मुझे FSSAI फ़ूड लाइसेंस चाहिए?
हाँ। रेस्टोरेंट या कैफ़े के लिए आपको FSSAI बेसिक पंजीकरण (फ़ूड लाइसेंस) चाहिए। आधिकारिक फीस ₹100 है (प्रति वर्ष; 1 से 5 साल की फीस एक साथ भरनी होती है)। आवेदन foscos.fssai.gov.in पर करें।
सारे लाइसेंस मिलने में कितना समय लगता है?
PAN, GST और उद्यम जैसे ज़्यादातर पंजीकरण एक हफ़्ते के अंदर हो जाते हैं। जहाँ निरीक्षण होता है, वहाँ सेक्टर और नगर निगम के लाइसेंस में 30 से 60 दिन लग सकते हैं। इसलिए इनके लिए जल्दी आवेदन करें, दुकान खोलने से पहले।
क्या Govt License सरकारी वेबसाइट है?
नहीं। Govt License एक स्वतंत्र गाइड है। हम उन आधिकारिक सरकारी पोर्टलों के लिंक देते हैं जहाँ आप आवेदन करते हैं और फीस भरते हैं। फीस भरने से पहले पोर्टल पर रकम ज़रूर जाँच लें।

महाराष्ट्र के आस-पास के शहर

अन्य शहरों में रेस्टोरेंट या कैफ़े लाइसेंस

दिल्ली नई दिल्ली (NDMC) पुणे कोलकाता पश्चिम बंगाल के शहर चेन्नई बेंगलुरु हैदराबाद अहमदाबाद लखनऊ कानपुर गाज़ियाबाद नोएडा पटना जयपुर इंदौर भोपाल गुरुग्राम फ़रीदाबाद सूरत वडोदरा नागपुर ठाणे कोयंबटूर हावड़ा कोच्चि तिरुवनंतपुरम विशाखापत्तनम विजयवाड़ा लुधियाना अमृतसर भुवनेश्वर गुवाहाटी रांची रायपुर देहरादून पणजी चंडीगढ़ शिमला जम्मू श्रीनगर गया मुज़फ़्फ़रपुर भागलपुर दरभंगा वाराणसी प्रयागराज आगरा मेरठ बरेली गोरखपुर अलीगढ़ मुरादाबाद सहारनपुर मथुरा-वृंदावन झांसी ग्वालियर जबलपुर उज्जैन जोधपुर कोटा उदयपुर अजमेर बीकानेर धनबाद जमशेदपुर बिलासपुर दुर्ग-भिलाई पानीपत अंबाला हिसार करनाल रोहतक हरिद्वार हल्द्वानी

मुंबई में अन्य कारोबार

क्लाउड किचन बेकरी या मिठाई की दुकान घर से खाना या टिफ़िन का काम कैटरिंग का काम किराना स्टोर खुदरा दुकान फ़ार्मेसी या मेडिकल स्टोर ऑनलाइन बिक्री का काम सैलून या ब्यूटी पार्लर जिम या फ़िटनेस स्टूडियो क्लिनिक कोचिंग या ट्यूशन सेंटर ऑफ़िस या एजेंसी आयात-निर्यात का काम

आपका अगला कदम

मुंबई में फ़ूड लाइसेंस (FSSAI पंजीकरण)

इसके बाद:

लोग यह भी देखते हैं