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अंग्रेज़ी से अनुवादित। अंग्रेज़ी पेज ही असली संदर्भ है; फीस भरने से पहले आधिकारिक पोर्टल पर जाँच लें।
कोच्चि में फ़ूड लाइसेंस (FSSAI पंजीकरण)
FSSAI फ़ूड लाइसेंस की फीस, खाद्य कारोबार के लिए ट्रेड लाइसेंस की फीस और कोच्चि में ज़रूरी हर दूसरा लाइसेंस।
फीस आख़िरी बार जाँची गई: 28 अक्तूबर 2026
FSSAI फीस जाँच की तारीख़: 27 सितंबर 2026 स्रोत
FSSAI फूड लाइसेंस फीस: बेसिक, स्टेट और सेंट्रल
सालाना टर्नओवर के हिसाब से प्रति वर्ष आधिकारिक फीस। foscos.fssai.gov.in पर आवेदन करें।
| प्रकार | किसे चाहिए | आधिकारिक फीस | आधिकारिक स्रोत |
|---|---|---|---|
| FSSAI बेसिक पंजीकरण (फ़ूड लाइसेंस) | सालाना ₹1.5 करोड़ तक टर्नओवर वाले खाद्य कारोबार। | ₹100 प्रति वर्ष | जाँच की तारीख़: 27 सितंबर 2026 स्रोत |
| FSSAI राज्य लाइसेंस (फ़ूड लाइसेंस) | ₹1.5 करोड़ से ₹50 करोड़ तक टर्नओवर वाले खाद्य कारोबार। | ₹5,000 प्रति वर्ष | जाँच की तारीख़: 27 सितंबर 2026 स्रोत |
| FSSAI केंद्रीय लाइसेंस (फ़ूड लाइसेंस) | ₹50 करोड़ से ऊपर टर्नओवर वाले खाद्य कारोबार और ई-कॉमर्स खाद्य संचालक। | ₹7,500 प्रति वर्ष | जाँच की तारीख़: 27 सितंबर 2026 स्रोत |
कोच्चि में फूड लाइसेंस की फीस कितनी है?
कोच्चि में छोटी दुकान, घर की रसोई या टिफिन सर्विस के लिए फूड लाइसेंस कितने का पड़ता है?
कोच्चि में रेस्टोरेंट के लिए FSSAI लाइसेंस की कीमत कितनी है?
क्या फूड लाइसेंस की फीस हर साल देनी होती है?
कोच्चि में फ़ूड लाइसेंस: आपको क्या चाहिए
कोच्चि में हर खाद्य कारोबार को राज्य खाद्य सुरक्षा विभाग (FSSAI) से FSSAI फ़ूड लाइसेंस या पंजीकरण चाहिए। FSSAI की फीस पूरे भारत में एक जैसी है। कोच्चि नगर निगम परिसर के लिए अलग ट्रेड लाइसेंस जारी करता है, और केरल का अपना दुकान और प्रतिष्ठान पंजीकरण (शॉप एक्ट) है।
बेसिक पंजीकरण: सालाना ₹1.5 करोड़ तक टर्नओवर वाले खाद्य कारोबार। फीस: ₹100 (प्रति वर्ष; 1 से 5 साल की फीस एक साथ भरनी होती है)।
आपको कौन-सा FSSAI फ़ूड लाइसेंस चाहिए?
यह आपके सालाना टर्नओवर पर निर्भर करता है।
| प्रकार | किसे चाहिए | आधिकारिक फीस |
|---|---|---|
| FSSAI बेसिक पंजीकरण (फ़ूड लाइसेंस) | सालाना ₹1.5 करोड़ तक टर्नओवर वाले खाद्य कारोबार। | प्रति वर्ष ₹100 |
| FSSAI राज्य लाइसेंस (फ़ूड लाइसेंस) | ₹1.5 करोड़ से ₹50 करोड़ तक टर्नओवर वाले खाद्य कारोबार। | प्रति वर्ष ₹5,000 |
| FSSAI केंद्रीय लाइसेंस (फ़ूड लाइसेंस) | ₹50 करोड़ से ऊपर टर्नओवर वाले खाद्य कारोबार और ई-कॉमर्स खाद्य संचालक। | प्रति वर्ष ₹7,500 |
कोच्चि में रेस्टोरेंट या कैफ़े के सभी लाइसेंस
फ़ूड लाइसेंस के अलावा, यहाँ रेस्टोरेंट या कैफ़े के लिए ये पंजीकरण भी ज़रूरी हैं।
| लाइसेंस | जारी करने वाला | आधिकारिक फीस |
|---|---|---|
| FSSAI बेसिक पंजीकरण (फ़ूड लाइसेंस) | राज्य खाद्य सुरक्षा विभाग (FSSAI) | ₹100प्रति वर्ष; 1 से 5 साल की फीस एक साथ भरनी होती हैजाँच की तारीख़: 27 सितंबर 2026 स्रोत |
| व्यवसाय और अन्य सेवाओं के लिए लाइसेंस (केरल नगरपालिका नियम, 1996) | कोच्चि नगर निगम | ₹500 से ₹15,000प्रति वर्ष, पूँजी निवेश के हिसाब से: सेवा कारोबार के लिए ₹10 लाख तक ₹500जाँच की तारीख़: 2 अक्तूबर 2026 स्रोत |
| दुकान और प्रतिष्ठान पंजीकरण (शॉप एक्ट) | श्रम विभाग, केरल (सहायक श्रम अधिकारी) | ₹100 (5 कामगारों तक)आपके स्टाफ़ के आकार के हिसाब सेजाँच की तारीख़: 2 अक्तूबर 2026 स्रोत |
| प्रोफ़ेशन टैक्स (आपकी स्थानीय संस्था द्वारा वसूल) | स्थानीय स्वशासन संस्था (नगर निगम, नगरपालिका या पंचायत) | स्थानीय निकाय के कानून से तय छमाही स्लैब, सालाना ₹2,500 तक। स्लैब की रकम आधिकारिक पेज पर नहीं दी गई हैआधिकारिक रूप से सत्यापित नहीं स्रोत |
| म्यूज़िक लाइसेंस (PPL और IPRS) | PPL इंडिया (साउंड रिकॉर्डिंग) और IPRS (गाने) | ₹17,500 + ₹20,000प्रति वर्ष: PPL (21 से 40 सीट, महानगर) और IPRS (रेस्टोरेंट, महानगर); GST अलगजाँच की तारीख़: 27 सितंबर 2026 स्रोत |
फीस और नियम बदलते रहते हैं और दफ़्तर-दफ़्तर में अलग हो सकते हैं। भरने से पहले आधिकारिक पोर्टल पर फीस जाँच लें।
कोच्चि में खाद्य कारोबार के लिए ट्रेड लाइसेंस की फीस
| खाद्य कारोबार | लाइसेंस | आधिकारिक फीस |
|---|---|---|
| रेस्टोरेंट या कैफ़े | व्यवसाय और अन्य सेवाओं के लिए लाइसेंस (केरल नगरपालिका नियम, 1996) | ₹500 से ₹15,000प्रति वर्ष, पूँजी निवेश के हिसाब से: सेवा कारोबार के लिए ₹10 लाख तक ₹500जाँच की तारीख़: 2 अक्तूबर 2026 स्रोत |
| क्लाउड किचन | व्यवसाय और अन्य सेवाओं के लिए लाइसेंस (केरल नगरपालिका नियम, 1996) | ₹500 से ₹15,000प्रति वर्ष, पूँजी निवेश के हिसाब से: सेवा कारोबार के लिए ₹10 लाख तक ₹500जाँच की तारीख़: 2 अक्तूबर 2026 स्रोत |
| बेकरी या मिठाई की दुकान | व्यवसाय और अन्य सेवाओं के लिए लाइसेंस (केरल नगरपालिका नियम, 1996) | ₹500 से ₹15,000प्रति वर्ष, पूँजी निवेश के हिसाब से: सेवा कारोबार के लिए ₹10 लाख तक ₹500जाँच की तारीख़: 2 अक्तूबर 2026 स्रोत |
| घर से खाना या टिफ़िन का काम | व्यवसाय और अन्य सेवाओं के लिए लाइसेंस (केरल नगरपालिका नियम, 1996) | ₹500 से ₹15,000प्रति वर्ष, पूँजी निवेश के हिसाब से: सेवा कारोबार के लिए ₹10 लाख तक ₹500जाँच की तारीख़: 2 अक्तूबर 2026 स्रोत |
| कैटरिंग का काम | व्यवसाय और अन्य सेवाओं के लिए लाइसेंस (केरल नगरपालिका नियम, 1996) | ₹500 से ₹15,000प्रति वर्ष, पूँजी निवेश के हिसाब से: सेवा कारोबार के लिए ₹10 लाख तक ₹500जाँच की तारीख़: 2 अक्तूबर 2026 स्रोत |
| किराना स्टोर | व्यवसाय और अन्य सेवाओं के लिए लाइसेंस (केरल नगरपालिका नियम, 1996) | ₹500 से ₹15,000प्रति वर्ष, पूँजी निवेश के हिसाब से: सेवा कारोबार के लिए ₹10 लाख तक ₹500जाँच की तारीख़: 2 अक्तूबर 2026 स्रोत |
FSSAI फ़ूड लाइसेंस के दस्तावेज़
- मालिक की फ़ोटो
- पहचान पत्र (आधार या PAN)
- परिसर का सबूत
- खाने की चीज़ों की सूची
आवेदन के चरण
- यहाँ सूचीबद्ध दस्तावेज़ इकट्ठा करें।
- ऑनलाइन आवेदन करें: foscos.fssai.gov.in.
- आधिकारिक फीस भरें: ₹100 (प्रति वर्ष; 1 से 5 साल की फीस एक साथ भरनी होती है)।
- नतीजे का इंतज़ार करें। आम तौर पर समय: लगभग 7 दिन।
- प्रमाणपत्र संभालकर रखें। वैधता: 1 से 5 साल।
आवेदन कहाँ करें
राज्य खाद्य सुरक्षा विभाग (FSSAI)। FSSAI फ़ूड लाइसेंस के लिए आधिकारिक पोर्टल: foscos.fssai.gov.in. कोच्चि में ट्रेड लाइसेंस के लिए: lsgkerala.gov.in (K-SWIFT सिंगल विंडो).
आवेदन करने के बाद
फ़ॉर्म जमा होने के बाद क्या करें: उसे कहाँ ट्रैक करें, कितना समय लगता है, वह क्यों रद्द होता है और अगर आपके पास वह नहीं है तो कानून क्या कहता है।
अपना आवेदन ट्रैक करें
आम तौर पर समय
बेसिक पंजीकरण: पूरा आवेदन मिलने के 7 दिनों के अंदर। राज्य या केंद्रीय लाइसेंस: पूरा आवेदन मिलने के 60 दिनों के अंदर, जाँच और निरीक्षण समेत।
जाँच की तारीख़: 5 अक्तूबर 2026 स्रोत
अगर आप इसके बिना काम करते हैं
अगर आपको लाइसेंस चाहिए और आप बिना उसके खाद्य कारोबार चलाते हैं, तो आपको 6 महीने तक की जेल और ₹5,00,000 तक का जुर्माना हो सकता है। बेसिक पंजीकरण वाले और धारा 31(2) के तहत छूट पाने वाले छोटे खाद्य विक्रेताओं के साथ अलग व्यवहार होता है, इसलिए देखें कि आप पर कौन-सा लागू होता है।
कानून: खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006, की धारा 63 (31 के साथ)
जाँच की तारीख़: 5 अक्तूबर 2026 स्रोत
आवेदन रद्द होने के आम कारण और उन्हें कैसे ठीक करें
| कारण | इसे कैसे ठीक करें |
|---|---|
| अधिकारी ने सवालों के साथ आपका आवेदन वापस भेजा और आपने 30 दिनों के अंदर जवाब नहीं दिया | FoSCoS में लॉग इन करें, अपने डैशबोर्ड पर वापस भेजा गया आवेदन खोलें, उसे ठीक करें और 30 दिनों के अंदर दोबारा जमा करें। |
| ज़रूरी जानकारी या दस्तावेज़ समय पर नहीं दिए गए | अधिकारी ने जो भी दस्तावेज़ माँगे हैं, सब अपलोड करें और 30 दिन की सीमा खत्म होने से पहले दोबारा जमा करें। |
| अधिकारी को लगा कि आवेदन टिकने लायक नहीं है और मंज़ूर नहीं किया जा सकता | लिखित कारण पढ़ें, समस्या ठीक करें, और असहमति हो तो बताए गए समय के अंदर अपील करें। |
| सिस्टम ने आवेदन अपने-आप रद्द कर दिया | FSSAI की SOP के अनुसार FoSCoS पर ऑनलाइन बहाली का अनुरोध दर्ज करें। |
जाँच की तारीख़: 5 अक्तूबर 2026 स्रोत
Govt License एक स्वतंत्र गाइड है। जुर्माने और नियम बदलते रहते हैं, इसलिए आधिकारिक पोर्टल पर जाँच लें। जिन पर "आधिकारिक रूप से सत्यापित नहीं" लिखा है, उन्हें हम किसी आधिकारिक पेज पर नहीं जाँच पाए।
ज़रूरत पड़ने वाले मुफ़्त फ़ॉर्मेट
प्रिंट करने लायक नमूने, जिन्हें आप कॉपी करके भर सकते हैं और प्रिंट कर सकते हैं। हर एक सिर्फ़ नमूना है, इसलिए जारी करने वाले दफ़्तर से मिलान कर लें।
मकान मालिक का NOC
दुकान या दफ़्तर के मालिक का पत्र, जिसमें लिखा हो कि किरायेदार वहाँ कारोबार चला सकता है।
मुफ़्त फ़ॉर्मेटFSSAI घोषणा और नॉमिनी (फ़ॉर्म IX)
खाद्य कारोबार का नमूना घोषणा-पत्र और उस व्यक्ति (नॉमिनी) को नामित करने वाला पत्र जो खाद्य सुरक्षा नियमों के लिए ज़िम्मेदार है।
मुफ़्त फ़ॉर्मेटपार्टनरों की सहमति का पत्र
फ़र्म के सभी पार्टनरों के दस्तखत वाला पत्र, जिसमें लिखा हो कि एक पार्टनर फ़र्म की ओर से लाइसेंस के लिए आवेदन कर सकता है, दस्तखत कर सकता है और उसे अपने पास रख सकता है।
मुफ़्त फ़ॉर्मेटदुकान या कार्यालय का पट्टा अनुबंध
दुकान, कार्यालय या गोदाम के मालिक और व्यापारिक किरायेदार के बीच पट्टा, जिसमें किराया, जमा राशि, सालाना बढ़ोतरी, लॉक-इन और नोटिस की शर्तें होती हैं।
मुफ़्त फ़ॉर्मेट